BUŘTGULÁŠ

Co budeš potřebovat?

  • buřty
  • slanina nebo špek
  • brambory
  • paprika
  • voda
  • nůž
  • kotlík a závěs na kotlík

1.

Vytvoř si závěs na kotlík.

2.

Oloupej brambory a nakrájej je na malé kostičky.

3.

Nakrájej si slaninu na malé kostičky a osmaž jí.

4.

Přidej nakrájené buřty.

5.

Až budou buřty pěkně opečené přidej cibuli, také nakrájenou na malé kostičky. Celou směs nech ještě nějakou chvíli podusit.

6.

Směs zasyp paprikou. Opatrně, nenech jí v kotlíku dlouho bez vody, mohla by zhořknout.

7.

Všechno zalij vodou a dej vařit.

8.

Buřtguláš vař dokud brambory nezměknou.